Koffie

Schoner water op koffieplantages dankzij certificering

10 sep , 2014  

Duurzame landbouw en het bewuster omgaan met afval en chemicaliën speelt een belangrijke rol in het verbeteren van de waterkwaliteit van beken en rivieren. Dat concluderen onderzoekers van het Colombiaanse onderzoeksinstituut Cenicafe, die de waterstromen op boerderijen met Rainforest Alliance certificering in het land vergeleken met die op boerderijen zonder. Criteria Om in aanmerking te […]

Overig

CoffeeCompany opent koffiebranderij met proeflokaal in Amsterdam

10 sep , 2014  

Amsterdam, 30 augustus 2013 – Coffeecompany opent vandaag officieel haar eigen koffiebranderij in Amsterdam. Op deze locatie worden speciale koffiesoorten gebrand die verkocht worden in de vestigingen van het koffiebedrijf. In de branderij aan het Zeeburgerpad 1 is eveneens een proeflokaal gevestigd waar klanten de vers gebrande koffiebonen kunnen proeven en aanschaffen. Hiermee brengt CoffeeCompany speciale koffies […]

Overig

Omzetdaling voor DE Master Blenders

10 sep , 2014  

DE Master Blenders (DEMB) heeft in het gebroken boekjaar 2013 de omzet zien dalen met ruim 4 procent. De winst van het bedrijf steeg wel flink. Dat bleek vrijdag uit de cijfers die de koffie- en theefabrikant naar buiten bracht. DEMB gaat binnenkort over in Duitse handen en wordt dan van de beurs gehaald. De […]

Koffie

Schimmel zal koffie duurder maken :(

10 sep , 2014  

De koffieprijzen dreigen op termijn de pan uit te swingen nu in Latijns-Amerika een schimmel een groot deel van de oogst onbruikbaar maakt voor de verkoop. De regio is goed voor één zesde van de wereldproductie. De plaag brak vorig jaar volop uit in het Caraïbische gebied en in heel Midden-Amerika. Hoewel ze al decennialang […]