Koffievoorkeur is verbonden aan persoonlijkheid
Jouw favoriete koffiedrankje zegt meer over jouw persoonlijkheid dan je in eerste instantie denkt. Nederlanders drinken zo’n 3,2 kopjes koffie per persoon per dag. Het is hiermee de meest gedronken drank van ons land (CBS). Maar jouw cappuccino zegt meer over je persoonlijkheid dan je in eerste instantie zou denken. Volgens een nieuwe studie blijkt […]
Overname DE Master Blenders vrijwel rond
Oak Leaf, het investeringsvehikel van Joh. A. Benckiser, heeft zijn overnamebod op koffie- en theebedrijf DE Master Blenders woensdag onvoorwaardelijk verklaard. Investeerders die hun aandelen nog niet hebben aangeboden, kunnen dat alsnog doen tussen 19 en 25 september. Aandeelhouders die hun aandelen al wel hebben aangeboden, krijgen op 23 september uitbetaald. Op het moment dat […]
Simon Lévelt geeft goede voorbeeld en staakt verkoop kopi luwak
Koffie- en theehandelaar Simon Lévelt heeft WSPA vanmorgen laten weten dit jaar geen kopi luwak meer te verkopen. Dit gebeurde in antwoord op een brief, waarin WSPA koffieverkopers wijst op de ellendige omstandigheden waaronder civetkatten, die koffiebessen eten en de pitten (de bonen) uitpoepen, vaak verkeren. Maatregelen De kwestie van de gevangen en opgesloten civetkatten […]
Starbucks, Bagels & Beans en Kwalitaria winnaars van de GfK Out-of-Home Formule Awards
Starbucks, Bagels & Beans en Kwalitaria zijn de grote winnaars van de GfK Out-of-Home Formule Awards. Zij worden door hun eigen gasten in respectievelijk ‘On the move’, ‘Shopperhoreca’ en ‘Fastservice’ als beste beoordeeld. In een grootschalig onderzoek zijn 40 grote formules door hun gasten beoordeeld op 20 aspecten waaronder prijs, kwaliteit en gastvrijheid. De GfK […]
Schoner water op koffieplantages dankzij certificering
Duurzame landbouw en het bewuster omgaan met afval en chemicaliën speelt een belangrijke rol in het verbeteren van de waterkwaliteit van beken en rivieren. Dat concluderen onderzoekers van het Colombiaanse onderzoeksinstituut Cenicafe, die de waterstromen op boerderijen met Rainforest Alliance certificering in het land vergeleken met die op boerderijen zonder. Criteria Om in aanmerking te […]
CoffeeCompany opent koffiebranderij met proeflokaal in Amsterdam
Amsterdam, 30 augustus 2013 Coffeecompany opent vandaag officieel haar eigen koffiebranderij in Amsterdam. Op deze locatie worden speciale koffiesoorten gebrand die verkocht worden in de vestigingen van het koffiebedrijf. In de branderij aan het Zeeburgerpad 1 is eveneens een proeflokaal gevestigd waar klanten de vers gebrande koffiebonen kunnen proeven en aanschaffen. Hiermee brengt CoffeeCompany speciale koffies […]
Omzetdaling voor DE Master Blenders
DE Master Blenders (DEMB) heeft in het gebroken boekjaar 2013 de omzet zien dalen met ruim 4 procent. De winst van het bedrijf steeg wel flink. Dat bleek vrijdag uit de cijfers die de koffie- en theefabrikant naar buiten bracht. DEMB gaat binnenkort over in Duitse handen en wordt dan van de beurs gehaald. De […]
Schimmel zal koffie duurder maken :(
De koffieprijzen dreigen op termijn de pan uit te swingen nu in Latijns-Amerika een schimmel een groot deel van de oogst onbruikbaar maakt voor de verkoop. De regio is goed voor één zesde van de wereldproductie. De plaag brak vorig jaar volop uit in het Caraïbische gebied en in heel Midden-Amerika. Hoewel ze al decennialang […]
