Koffie

BonneBella Goes Germany

30 mei , 2016  

Ondernemer André Fieten uit Westerbork weet het zeker. Duitsers kunnen goede koffie leren drinken. Daarom start hij met zijn bedrijf een keten van koffiehuizen bij onze oosterburen. Fieten werkt al jaren in de koffiebranche. Hij handelt onder de naam BonneBella vanuit een pand in Hoogeveen. Daarnaast is hij mede-eigenaar van de Spaanse koffiereus Catunambu, waarvoor […]

, , , ,

Horeca, Koffie

Overname Santas Koffie door Mocca D’Or

26 mei , 2016  

Koffiebranderij Mocca d’Or heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen. Santas wordt als autonoom bedrijf voortgezet onder leiding van Mocca d’Or-eigenaar Wouter Jansen van Velsen. Santas oprichter Rob Kooij blijft de komende jaren betrokken bij het bedrijf. Met de overname versterkt Mocca d’Or hiermee haar positie in de Out of Home koffiemarkt. De laatste jaren groeide de […]

, , , ,

Horeca, Koffie

SPINN.coffee

17 mei , 2016   Gallery

De koffiemarkt ontwikkelt zich in rap tempo en de zogenaamde third wave coffee movement is op dit moment flink in opkomst. Deze beweging richt zich onder andere op verse bonenkoffie i.p.v pods & pads, hoogwaardige koffie & zetmethodes rondom slow coffee. Deze beweging is een zegen voor kleinschalige en kwaliteitsgerichte branderijen als de onze. Ééns […]

, , ,

Koffie

Wessanen neemt IneoBio over

13 mei , 2016  

Wessanen neemt het Franse koffie- en theebedrijf IneoBio over. Het voedingsmiddelenconcern breidt hiermee haar activiteiten in de organische en biologische koffie en thee uit. De overname wordt in juni afgerond. Wessanen richt zich volledig op biologische en organische voeding in Europa, koffie en thee is daarin de belangrijkste categorie. IneoBio behaalde met het organische koffie- […]

, , , , , ,

Events, Koffie

Koffie gooien?

3 mei , 2016  

Met heel veel trots presenteren Benjamin Richardson en Belle Montanus  het allereerste Nederlandse Koffiegooi Kampioenschap! Koffiegooien?! Ja, Koffiegooien! Oorspronkelijk bedacht door de mensen van 3FE in Dublin (zie hier) en zo tof dat zij besloten de Nederlandse voorronde te organiseren. Het kampioenschap in een notendop: 30 deelnemers in drie verschillende gewichtsklassen (dit gaat over jou, niet […]

Duurzaam, Koffie

Global Coffee Platform wil duurzaamheid mainstream maken

21 apr , 2016  

Duurzaamheid in koffie moet mainstream worden. Dat is het doel van het gloednieuwe Global Coffee Platform dat vorige maand in Addis Ababa werd opgericht op de vierde Wereld Koffie Conferentie. Het platform gaat werken aan één verduurzamingsagenda voor de hele sector. De Rainforest Alliance is een van de initiatiefnemers. Naast Rainforest Alliance zijn de 4C […]

, , , ,

Horeca, Koffie

Koffie en wifi in Rotterdam

14 apr , 2016  

Als je naast koffie ook nog belang hecht aan een straf wifi signaal, dan heeft de website Menandstyle een mooi onderzoekje voor je uitgevoerd. Zij hebben namelijk in Rotterdam onderzocht wie naast de beste koffie ook nog eens het beste draadloze internet biedt. Handig. Vreemd aan de uitkomst van dit onderzoek is dat het wifi van […]

, , , , , , , ,

Duurzaam, Koffie

Stascafe, 100% composteerbare espressocapsules

7 apr , 2016   Gallery

Van de miljarden koffiecups die jaarlijks worden verbruikt, belandt nog steeds het grootste deel op de afvalberg. Innovator STASCAFE komt daarom met een milieuvriendelijk alternatief: 100% composteerbare espressocapsules voor gebruik in Nespresso® apparaten. Na gebruik kunnen de capsules gewoon in de GFT-container. Het espressosysteem van Nespresso® is uitgegroeid tot het grootste ter wereld. Helaas is […]

, , , ,

Horeca, Koffie

Misset Horeca Koffie Top 100 2016

29 mrt , 2016  

Branders konden hun klanten al aanmelden, vanaf vandaag kunnen bedrijven zichzelf inschrijven voor de Misset Koffie Top 100 2016. Inschrijven staat open voor zowel branderonafhankelijke bedrijven, als klanten van de grote branders. Het grootste deel van de deelnemers aan de Koffie Top 100 wordt aangemeld door hun koffiebrander. Maar we willen iedereen de kans geven […]

, , ,

Apparatuur, Horeca, Koffie

Animo OptiVend High Speed

25 mrt , 2016  

Animo introduceert met trots de nieuwe OptiVend High Speed instant koffieautomaten. De nieuwe modellen uit de OptiVend-serie zijn een combinatie van technische innovatie, snelheid en vooruitstrevend design. Het resultaat is een serie hoogwaardige koffieautomaten geschikt voor die situatie waarbij naast capaciteit ook snelheid in de koffievoorziening een belangrijke rol speelt. Grote doseringen en werksfeer Snel meerdere thermoskannen voor […]

, , ,