Starbucks’ C.A.F.E.
Koffieketen Starbucks heeft meer LEED-gecertificeerde winkels dan welke andere retailer ter wereld. In 2014 behaalde 64 procent van nieuwe Starbucks-vestigingen een certificering voor duurzame bouw. Dat maakte het bedrijf bekend in het duurzaamheidsrapport 2014. Tien jaar na het openen van de eerste LEED-gecertificeerde vestiging in Hillsboro in de Amerikaanse staat Oregon, zijn meer dan 500 […]
High coffee…?
Waarom koffie aan een normale smaaktest onderwerpen als het ook met een meer verruimde geest kan? Voor hun laatste campagne nodigde Moyee Coffee een groep ervaren cannabis rokers uit om hun koffie te testen onder invloed van cannabis. Het resultaat is de korte film de de passende naam: Under the Influence. Niet eerder was een […]
Nestlé vergroot volume verantwoord verkregen koffie
Nestlé heeft het volume van verantwoord verkregen koffie vergroot van 366.000 ton in 2013 naar meer dan 412.000 ton in 2014. De nieuwe data zijn in maart in het maatschappelijk jaarverslag 2014 ‘Nestlé in Society: Creating Shared Value’ gepubliceerd. Hier wordt onder meer ingegaan op de vorderingen rondom het Nescafé Plan. Farmer Connect Program Het […]
Nestlé komt met koffieconcept voor de zorg
Nestlé Professional introduceert een koffieconcept voor kleinschalige woonvormen in de zorg. De NESCAFÉ Alegria Conforto biedt volgens de fabrikant kwalitatieve koffie, snel en steeds vers gezet in iedere gewenste hoeveelheid. Er is daardoor nauwelijks verspilling en de kosten zijn goed beheersbaar. Nestlé introduceert de NESCAFÉ Alegria Conforto op de vandaag geopende beurs ZorgTotaal. Volgens de […]
Blushing Amsterdam
Gordon heeft de smaak te pakken. Naast de vestiging in Blaricum, opent er binnenkort een hagelnieuwe vestiging in de P.C. Hooftstraat. Streven is om de zaak in juni van dit jaar te openen. De exacte locatie is nog niet bekend. Naast deze vestiging wil Blushing nog een tweede zaak openen in de hoofdstad. Ook de […]
3 tot 5 koppen koffie per dag goed voor je hart
Aan onderzoeken naar de effecten van koffie en thee is over het algemeen geen gebrek. De resultaten van het ene onderzoek zijn zo mogelijk nog spannender dan die van het andere. Zo ook nu weer. Uit Koreaans onderzoek onder 25.000 Koreanen (zonder hartklachten) zou namelijk zijn gebleken dat het consumeren van 3 tot 5 koppen […]
Starbucks bezorgservice
In november werd dit al gepresenteerd maar nu is het dan officieel: Starbucks is begonnen met een eigen bezorgservice. Dat heeft de wereldberoemde koffieboer bekend gemaakt in een persbericht. Het bedrijf uit Seattle heeft een dienst gelanceerd waarbij ‘premium’ koffiebonen bij je thuis worden bezorgd. Klanten kunnen een maandabonnement bij het bedrijf afsluiten voor 24 […]
Koffie met tonic: Black Tonic
De black tonic of caffé tonic verovert in sneltempo de wereld. Het drankje dat, zoals de naam al doet vermoeden, een combinatie is van een klassieke espresso en tonic, zou overheerlijk smaken. Tijdens de afgelopen Horecava was dit drankje overigens al te proeven in de stand van Dutch Cold. Hier werd de tonic echter gemixt […]
blacktonic, coldbrew, Dutch coffee, dutch cold, espresso, tonic
Coffeecompany presenteert: Dutch Aeropress Championship 2015
Coffeecompany organiseert dit jaar voor de tweede keer achtereen het Dutch Aeropress Championship. Op vrijdag 13 maart zal het evenement plaatsvinden bij Coffeecompany in zijn vestiging op de Oosterdokskade in Amsterdam. Coffeecompany is sinds de Aeropress in Nederland te vinden is fan van deze veelzijdige en simpele zetmethode. De aeropress is een kunststof zetsysteem voor […]
