Het Amerikaanse merk Contigo gaat zich nadrukkelijker richten op de Nederlandse markt. ‘We lanceren in 2015 vijf nieuwe producten, het merk zal breder verkrijgbaar zijn en de marketingactiviteiten krijgen een flinke impuls,’ aldus Stijn Lowette, directeur van distributeur Kambukka. ‘De Nederlander is het meest onderweg van alle Europanen, dat biedt dus kansen voor onze producten.’ […]
Een van de leukste boekjes over koffie ligt hier onder mijn neus: Water, koffiebonen en melk van Joost Leopold en Petra Venekamp. Een rijk geïllustreerde, praktische handleiding voor aanstormend talent of de ambitieuze thuisbarista. Wat me vooral opvalt is het hoge ‘Ah-ha’ gehalte dat dit boekje teweeg brengt. Handelingen die je misschien al jaren verkeerd doet, zijn […]
Je zou ze de kost moeten geven, mensen die direct na het opstaan een kop koffie nemen om wakker te worden. Toch kun je dit beter niet doen (als we de mensen van het Youtube kanaal ASAP Science moeten geloven). Zij zeggen namelijk dat het beter is om een uurtje of twee te wachten met […]
In november werd dit al gepresenteerd maar nu is het dan officieel: Starbucks is begonnen met een eigen bezorgservice. Dat heeft de wereldberoemde koffieboer bekend gemaakt in een persbericht. Het bedrijf uit Seattle heeft een dienst gelanceerd waarbij ‘premium’ koffiebonen bij je thuis worden bezorgd. Klanten kunnen een maandabonnement bij het bedrijf afsluiten voor 24 […]
Horecabaas Tijn Noordenbos uit Delft was het zat dat een kopje koffie elk jaar weer duurder werd. Per januari verlaagde hij zijn prijzen tot een minimum in zijn koffiehuis en lunchroom Uit de Kunst aan de Oude Delft. Collega-ondernemers zijn er niet blij mee. ‘Wij worden nu weggezet als zakkenvullers.’ Kostte een gewone koffie voorheen […]
Het drinken van koffie verlaagt het risico op huidkanker. Dat blijkt uit nieuw onderzoek, meldt The New York Times. GEGEVENS VAN 10 JAAR Onderzoekers gebruikten gezondheid- en voedinggegevens van 447.357 personen tussen de 50 en 71 jaar. Aan het begin van de studie waren deze mensen kankervrij. Ze werden 10 jaar lang gevolgd. In de […]
Animo introduceert met trots de nieuwe generatie OptiVend instant koffieautomaten. De nieuwe OptiVend-serie is een combinatie van technische innovatie en vooruitstrevend design. Het resultaat is een serie hoogwaardige koffieautomaten met een heel eigen gezicht. Individuele smaak Koffiedrinken is vandaag de dag meer dan ooit een kwestie van persoonlijke smaak. De consument is gewend aan een […]