Horeca

Koffie Top 100, provinciewinnaars

11 sep , 2014  

Naast de focus op de nummer 1, werd er dit jaar ook gekeken naar de provincies. Opvallend genoeg waren er geen aanmeldingen uit Drenthe. Gat in de markt voor koffie-ondernemers daar dus… De lijst met provincies, het aantal deelnemers en de winnaars: Provincie Noteringen Provinciewinnaar Positie Drente – Flevoland 1 IJspressi, Almere 95 Friesland 7 […]

, ,

Horeca

Koffie Top 100, de top 10

11 sep , 2014  

Gisteren werd in Inn Style in Maarssen de veelbesproken Misset Horeca Koffie Top 100 bekend gemaakt. De lijst die altijd weer een hoop stof doet opwaaien onder voor- en tegenstanders bevat een aantal oude bekenden en een aantal verrassende nieuwkomers. Terwijl binnen de spanning bij het aftellen naar de nummer 1 nog in volle gang […]

, ,

Horeca

Doppio Espresso wint Publieksprijs Koffie Top 100

11 sep , 2014  

Maandagavond is bekendgemaakt dat Doppio Espresso Amsterdam – Vrije Universiteit de Publieksprijs in de Koffie Top 100 heeft gewonnen. Het publiek koos Doppio Espresso Amsterdam – VU als meest favoriete espressobar. Via de Facebookpagina van de Koffie Top 100 is massaal gestemd; Doppio Espresso kreeg veruit de meeste stemmen in de verkiezing en is daarmee […]

Horeca

Koffie in winkels… goed of niet?

11 sep , 2014  

Het wordt makkelijker voor winkeliers om klanten naast hun producten ook horeca-voorzieningen aan te bieden. Regels op dat vlak worden versoepeld zei Eberhard van der Laan vanavond op AT5. De afgelopen jaren is er veel geklaagd over de regeldruk in de stad voor ondernemers. Zo zijn er allerlei winkels die naast hun gewone koopwaar klanten […]

Horeca

Best Coffee Chain – Western Continental Europe

11 sep , 2014  

Na het winnen van de “Best Coffee Chain – Benelux” vorig jaar, is Doppio Espresso dit jaar wederom genomineerd door Allegra Strategies voor een grote Europese prijs. Dit keer in de categorie “Best Coffee Chain – Western Continental Europe”. Eigenaren Peter van Eijl en Jonathan Teoh zijn enorm blij met deze nominatie: “Dat we voor […]

Horeca, Koffie

World of Barista opent 1e espresso bar in Groningen

10 sep , 2014  

World of Barista opent vol trots 3 september de deuren van haar eerste espresso bar aan de Grote Markt 35 te Groningen. Samenwerking Naast het geven van trainingen,advies en een eigen koffielijn heeft World of Barista besloten om een volgende stap te zetten; een espresso bar in samenwerking met het Grand Theatre waarmee World of […]

Koffie, Overig

Koffieprijzen dalen

10 sep , 2014  

De prijs die gasten gemiddeld voor een kop koffie betalen in de Nederlandse horeca, lijkt iets te dalen. Gemiddeld genomen ligt de prijs een paar cent lager dan vorig jaar, blijkt uit de prijzen die de honderd bedrijven in de Misset Koffie Top 100 rekenen voor een koffie, een espresso of een cappuccino. Koffieprijzen in […]

Koffie

Starbucks meets Shell

10 sep , 2014  

Koffieketen Starbucks heeft maandag in Breukelen een zaak in een Shell-station geopend. Het is wereldwijd de eerste vestiging die aan een tankstation vast is gebouwd. De primeur is voor Shell Station Haarrijn aan de A2. De op zichzelf staande koffiewinkel is toegankelijk via het tankstation, maar heeft ook een eigen ingang. Binnen kunnen ruim vijftig […]

Overig, Thee

Douwe Egberts Professional introduceert theeconcept met een twist

10 sep , 2014  

Niet helemaal onze cup of tea natuurlijk maar Douwe Egberts Professional lanceert een nieuw theeconcept exclusief voor out of home: de Pickwick Tea Master Selection. De melanges zijn zorgvuldig geselecteerd door de thee experts van Pickwick. Het resultaat: acht populaire smaken met een bijzondere twist voor de ultieme theebeleving buiten de deur. “€œIn alle segmenten […]

Horeca

Heer & Meester, Dordrecht

10 sep , 2014  

Vandaag is de pre-opening van het biologisch en eigentijds koffieconcept: *Heer & Meester. *De gloednieuwe koffiewinkel heeft zich gevestigd in de levendige Voorstraat (nr. 489) en gaat de inwoners en toeristen van Dordrecht verwennen met goede, biologische koffies, ambachtelijk ijs en op Dordt gïnspireerde producten. Heer & Meester wil bij elke klant een genietmoment creëren […]