single estate Archieven - Horecakoffie.nlHorecakoffie.nl

Single estate, single origin en specialty coffee

18 jul , 2018

Er bestaat nogal discussie over de termen single origin, single estate en specialty coffee. Omdat de termen misbruikt worden of omdat niet duidelijk is wat er mee bedoeld wordt. Het lijkt ons, van Fleur de Cafe, goed om daarom deze koffietermen eens onder de loep te nemen. Koffiehandel Onze groene koffiebonen kopen wij via een […]

barista, koffie, koffiebonen, single estate, single origin, specialty coffee, thuisbarista

Horeca, Koffie

Koffietrends

21 mrt , 2017

Met 12.800 bezoekers was de vierde editie van The Amsterdam Coffee Festival 2017 weer een succes. Dat de koffiewereld nog lang niet uitontwikkeld is, was er duidelijk zichtbaar. Van nitro brew, koffiecocktails en specialty melk tot het dineren met koffie. Bezoekers van het festival konden zich zoals de afgelopen edities weer helemaal onderdompelen in de koffiewereld. […]

acf2017, alpro, amsterdam, amsterdam coffee festival, barista melk, bartender, coffee cocktails, coffee in good spirits, flairista, foam locus, jersey melk, koffie, koffie en spijs, koffietrends, merijn gijsbers, opschuimmelk, queens of dairy, single estate, smit&dorlas, tia maria, tjeerd schravendeel

Horeca, Koffie

Single Estate Koffie

14 sep , 2016

Dit is andere koffie, daarmee maakt SMIT&DORLAS duidelijk dat het koffieconcept Single Estate Koffie een nieuwe weg van de koffiebrander laat zien. Naast de vertrouwde blends is er ruimte gemaakt voor uitgesproken koffiesoorten met een specifieke herkomst. De jarenlange ervaring van de brander en selecteur is vanaf nu te proeven en te ervaren. Enkel de […]

espresso, food pairing, koffie, koffie pairing, single estate, smit&dorlas

Horecakoffie.nlKoffienieuws voor de horecaprofessional, ondernemer en barista

Single estate, single origin en specialty coffee

Koffietrends

Single Estate Koffie

Onze partners

Onze sponsors

Categorieën

Meta