Contigo drinkbekers
Het Amerikaanse merk Contigo gaat zich nadrukkelijker richten op de Nederlandse markt. ‘We lanceren in 2015 vijf nieuwe producten, het merk zal breder verkrijgbaar zijn en de marketingactiviteiten krijgen een flinke impuls,’ aldus Stijn Lowette, directeur van distributeur Kambukka. ‘De Nederlander is het meest onderweg van alle Europanen, dat biedt dus kansen voor onze producten.’ […]
Water, koffiebonen en melk
Een van de leukste boekjes over koffie ligt hier onder mijn neus: Water, koffiebonen en melk van Joost Leopold en Petra Venekamp. Een rijk geïllustreerde, praktische handleiding voor aanstormend talent of de ambitieuze thuisbarista. Wat me vooral opvalt is het hoge ‘Ah-ha’ gehalte dat dit boekje teweeg brengt. Handelingen die je misschien al jaren verkeerd doet, zijn […]
Koffie direct na het opstaan? Niet doen!
Je zou ze de kost moeten geven, mensen die direct na het opstaan een kop koffie nemen om wakker te worden. Toch kun je dit beter niet doen (als we de mensen van het Youtube kanaal ASAP Science moeten geloven). Zij zeggen namelijk dat het beter is om een uurtje of twee te wachten met […]
MAVAM Espresso
Wow! In Seattle heeft een nieuwe speler op de espresso-machine-markt zich gepresenteerd: MAVAM Espresso. MAVAM Espresso is opgericht door Michael Gregory Myers in samenwerking met Terry Ziniewics (oprichter van EspressoParts.com). Terry heeft sinds de verkoop van EspressoParts.com in 2012, deelgenomen in diverse koffie-gerelateerde projecten en startups. MAVAM Mach 1 Tijdens de presentatie zijn twee machines […]
ISSpresso
Het lijkt erop dat de eerste stap naar een buitenaardse Starbucks-vestiging is gezet. Vandaag wordt namelijk een heuse espressomachine richting het internationale ruimtestation ISS gestuurd, zo maakte het Italiaanse koffieconcern Lavazza bekend. De machine, die toepasselijk ISSpresso gedoopt werd, is speciaal ontwikkeld om zonder zwaartekracht toch een bak goede koffie te kunnen zetten. Volgens Lavazza […]
LinkedIn Café
Meer dan de helft van de Nederlanders denkt dat ze verder zouden komen in hun carrière als ze zich beter zouden profileren op de arbeidsmarkt. Om mensen hierbij te helpen, stapt online zakelijk netwerk LinkedIn voor één dag offline om advies te geven over hoe LinkedIn kan worden ingezet om beter zichtbaar te worden voor […]
Two for tea
Two for tea blaast theedrinken nieuw leven in met de Tea bottle en Tea tumbler. Design, duurzaamheid en comfort worden samengebracht in de thee flessen van Two for tea. De flessen zijn multifunctioneel en kunnen gebruikt worden voor zowel koude als warme dranken. De tea tumbler en tea bottle zijn special ontwikkeld voor het gebruik van losse theeblaadjes, waarmee […]
Specialty koffie dankzij duurzame landbouwmethoden
Koffie verbouwen volgens de duurzame landbouwmethoden van de Rainforest Alliance certificering levert een beter kopje koffie op. Dat blijkt maar weer uit de testresultaten van het Cupping for Quality evenement dat deze week plaatsvond in de Amerikaanse stad Charleston. Alle 49 geteste koffies van Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen uit Kenia, Colombia, Ethiopie, Rwanda en India […]
Livingstone Amersfoort
Het centrum van Amersfoort kent sinds kort haar eerste specialty coffee bar: Livingstone. Neem een klein straatje achter de Hof en je belandt op de Groenmarkt nummer 11 in een totaal andere wereld. Letterlijk, want prominent in de zaak hangt een metersgrote landkaart. Op het eerste gezicht een verwijzing naar de reislust van de eigenaar, […]
