Post by: admin

Duurzaam, Koffie

Internationale Dag van de Koffie

29 sep , 2014  

Je zou het bijna vergeten maar vandaag, 29 september, is het Internationale Dag van de Koffie. Koffieliefhebbers en producenten van het ‘zwarte goud’ vieren vandaag de warme drank en promoten het gebruik van fair trade koffie. Het is nu een beetje laat om er nog heel veel mee te doen maar wellicht dat je het […]

Horeca, Overig

Koffiesalon in Westerstraat mag geen koffie meer schenken

29 sep , 2014  

Een winkel in meubels met daarbij een koffieschenkerij. Dat is het idee achter de Koffiesalon in de Westerstraat. De rechter oordeelt echter dat het meer een horecagelegenheid is en dus in strijd is met het bestemmingsplan. De rechtbank komt met dat besluit nadat het college van B&W al eerder besloot dat de koffiezaak geen consumpties […]

Koffie

Mondelez wil via fusie met DE Master Blenders uitbreiden naar nieuwe markten

25 sep , 2014  

Mondelez International inc. (MDLZ), dat eerder dit jaar een fusie met D.E. Master Blenders 1753 bv aankondigde, gaat zich richten op landen als Brazilie en Rusland om marktaandeel af te snoepen van concurrenten binnen die opkomende landen. Dit heeft het hoofd van de Europese koffietak van het bedrijf, Roland Weening, in een interview gezegd. Volgens […]

Horeca, Koffie

50e Starbucks in Zwolle

25 sep , 2014  

Starbucks Coffee Company opent vrijdag z’n 50e winkel in Nederland. De vestiging is te vinden op Zwolle CS. Het bedrijf viert samen met NS donderdag het vijfjarige jubileum. Beide bedrijven kijken terug op een succesvolle samenwerking sinds de opening van de Starbucks store op Utrecht Centraal Station in 2009, de eerste Starbucks store op een […]

Duurzaam

Maas International duurzaam door Amsterdam

25 sep , 2014  

Warme dranken- en foodleverancier Maas International zet, in nauwe samenwerking met Dienstverlening en Facilitair Management van de gemeente Amsterdam, twee volledig elektrische bedrijfsauto’s in voor de dagelijkse verzorging van koffie-, fris- en snackautomaten. Door gebruik te maken van elektrische bedrijfsauto’s zet de gemeente Amsterdam een nieuwe stap naar een duurzamer facilitair beheer. Maas verzorgt ruim […]

Koffie, Overig

Van koffie ga je alleen maar slechter werken…

24 sep , 2014  

Koffie wordt vaak gezien als de motor van kantoor. Verslappend personeel zou dankzij koffie beter werken en vrolijker worden. Die resultaten worden nu weersproken door nieuw onderzoek. Juist wie mindert met koffie gaat beter werken. Schrijver Travis Bradberry beschrijft dat juist een hoge emotionele intelligentie de sleutel tot succes is. De best presterende werknemers blijken […]

Horeca, Koffie

Mooi idee; Uitgestelde koffie

23 sep , 2014  

In een klein café komen een paar mensen binnen die vijf koffie bestellen; twee voor henzelf en drie uitgesteld. Ze betalen en lopen naar hun tafel en ik vraag mijn vriend, “Wat betekent dat, “uitgestelde koffie?”. Het antwoord is, “Wacht maar, dat merk je zodadelijk wel”. Na dat antwoord van mijn vriend kijken we nog […]

Koffie

Oeganda wordt te warm voor koffie

22 sep , 2014  

Oeganda is vanouds de grootste koffie-exporteur van Afrika maar de sector staat nu onder grote druk door de klimaatverandering. Stijgende temperaturen en periodes van droogte zorgen ervoor dat insectenplagen en verschillende schimmelziekten oogsten vernietigen. Hierdoor zien 3,5 miljoen landbouwers hun levenswerk bedreigd. Volgens de Oegandese koffie-ontwikkelingsorganisatie (UCDA) zijn kleine landbouwers verantwoordelijk voor 85 procent van […]

Koffie

8 Procent daling koffieproductie voor Brazilie

18 sep , 2014  

Brazilië, ‘s werelds grootste uitvoerder van koffie, voorziet dit jaar een daling van de productie met 8 procent. Reden zijn de slechte meteorologische omstandigheden die gezorgd hebben voor een mindere oogst van arabica-koffie. Dat heeft Conab, een agentschap van het Braziliaanse ministerie van Landbouw, dinsdag bekendgemaakt. ‘Brazilië zal dit jaar naar schatting 45,1 miljoen zakken […]

Overig

Wie drinken de meeste koffie?

15 sep , 2014  

Van alle beroepsgroepen gooien journalisten dagelijks de meeste kopjes koffie achterover. Met gemiddeld 4,5 kopjes koffie per dag staan zij bovenaan de ‘koffieleut-lijst’, op de voet gevolgd door politieagenten, leraren en loodgieters. Dat blijkt uit onderzoek van een Brits mediabedrijf onder 10.000 werknemers. Zo’n 85 procent van de ondervraagden drinkt drie kopjes koffie per dag […]